11 der seltsamsten Erfindungen von John Harvey Kellogg

Der Wellness-Guru John Harvey Kellogg (1852-1943), der vielleicht vor allem als einer der Köpfe hinter Kellogg's Corn Flakes bekannt ist, verbrachte einen Großteil seines Lebens damit, Wege zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit und Vitalität zu finden. (Cornflakes waren ursprünglich Teil seines Ansatzes, milde Lebensmittel zu verwenden, um Masturbation einzudämmen, was Kellogg als üble Angewohnheit bezeichnete.) In seinem Battle Creek Sanitarium Health Spa in Battle Creek, Michigan, wandte Kellogg verschiedene Techniken an, um Geist und Körper zu verbessern .

Tausende strömten zum „San“, um Kelloggs Heilbehandlungen zu erleben und seinen spekulativen Ansichten zuzuhören, die von vernünftig (Tabak meiden) bis beschämend reichten (er verbrachte seine späteren Jahre damit, Eugenik zu fördern, die Scheinstudie zur „Verbesserung“ genetischer Merkmale durch Rassendiskriminierung). und Sterilisieren unerwünschter Personen).

Angesichts Kelloggs willkürlicher Philosophie ist es kein Wunder, dass seine Erfindungen eine Mischung aus nützlich und lächerlich waren. Werfen Sie einen Blick auf 11 seiner faszinierendsten Ideen, von denen viele wahrscheinlich keine FDA-Zulassung finden würden – und einige, die ihrer Zeit beeindruckend voraus waren.

Während Kellogg das Reiten als gut für die Konstitution empfand, befürchtete er, dass körperliche Beschwerden oder die geografische Lage dazu führen könnten, dass Menschen von ihren Pferden ferngehalten werden. Für genau solche Menschen entwarf Kellogg das elektrische Pferd, ein tonnenförmiges stationäres Gerät, das mit einem Sattel ausgestattet ist. Schließen Sie es an und schon kann es losgehen zu den Rennen. Kelloggs Erfindung landete sogar im Weißen Haus, wo Calvin Coolidge sie dreimal am Tag nutzte, um sich in Form zu halten. (Wenn jemand eine seitliche Bewegung vorzog, hatte Kellogg auch ein mechanisches Kamel.)

Als 1925 die Nachricht von Coolidges Steckenpferd durchsickerte, meinten Experten, dass sein Vorgänger, Theodore Roosevelt, bestürzt sein würde. Outdoorsman TR hatte für seine Hauptarbeit natürlich echte Pferde bevorzugt.

Kelloggs Faszination für die Darmspülung ist legendär. Der Guru lobte die Vorteile von Darmspülungen und betonte, dass ein makelloser Darm für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung sei. (Mehrere Einläufe, die er sich selbst verabreichte, waren ein fester Bestandteil seines täglichen Programms.) Zu diesem Zweck entwickelte er den Vibrationsstuhl, einen scheinbar gewöhnlichen Esszimmersitz, der aktiviert werden kann, um seinen Sitzenden heftig zu schütteln. Kellogg glaubte, dass solch eine erschütternde körperliche Aktivierung Kopf- und Rückenschmerzen lindern und einen Stuhlgang auslösen würde – was hoffentlich anderswo geschehen würde.

Die heutigen Beyond Burgers haben möglicherweise Kellogg etwas zu verdanken, der hinter den ersten Versuchen des 20. Jahrhunderts stand, ein fleischloses Proteinprodukt herzustellen. Über seine Battle Creek Food Company vermarktete Kellogg Protose, ein „Gemüsefleisch“ mit Eisen und Eiweiß für diejenigen, die Muskeln aufbauen möchten. (Der Name kombiniert Protein mit dem Suffix -ose oder „voll von“.) Kellogg war mehr darauf bedacht, die Textur des Fleisches nachzuahmen als seinen Geschmack: Wer Protose genoss, konnte es wie ein Steak oder in Scheiben geschnitten auf Brot essen. Es war kein Sojaprodukt: Zeitgenössische Versuche, es nachzubilden, deuten darauf hin, dass es wahrscheinlich aus Weizengluten, Getreide und Erdnussbutter bestand.

Kellogg war ein Befürworter des Einsatzes elektrischer Ströme als Therapie zur Heilung aller Krankheiten, von ansteckenden Krankheiten bis hin zu Bleivergiftungen. Er entwickelte ein passives Trainingsgerät mit Strömungen, von dem er glaubte, dass es die Muskeln von Patienten kontrahieren könne, die zu schwach seien, um alleine zu trainieren. Man ging davon aus, dass 20 Minuten einem vier Meilen langen Spaziergang entsprachen. Obwohl sie kein Ersatz für sportliche Betätigung sind, werden die heutigen elektronischen Muskelstimulatoren typischerweise für die Physiotherapie eingesetzt (und einige sind sogar von der FDA zugelassen).

Es ist unfair, Kellogg als reinen Quacksalber abzutun, da er manchmal auf dem neuesten Stand der medizinischen Behandlung war. Ein typisches Beispiel: das Lichtbad, das aus einem Raum oder Schutzraum bestand, in dem Patienten stillstanden und künstliches Licht absorbierten, um Wundbrand oder Schlaflosigkeit abzuwehren. Nach Kelloggs Schätzung könnte eine Erhöhung der Körpertemperatur auf 105 °F Bakterien abtöten und die Anzahl der weißen Blutkörperchen erhöhen. Während Kellogg eher an einem Solarium-Modell arbeitete, soll die moderne UV-Lichttherapie bei der Behandlung von Hautproblemen und Stimmungsstörungen Vorteile haben.

Überschüssiges Körperfett loszuwerden ist größtenteils eine Frage Ihres Aktivitätsniveaus und Ihrer Kalorienaufnahme, und nicht, dass Sie von einer sadistischen Maschine in den Magen geschlagen werden. Dennoch fand Kellogg, dass es sich lohnte, seine Percussion Machine weiterzuentwickeln. Das Gerät bestand aus zwei mit Leder umwickelten „Armen“, die wie ein einseitiger Boxkampf in den Bauch eines Patienten eindrangen, um Fettgewebe zu lösen. Es gibt keine Hinweise darauf, dass das Schlagen zu einer Gewichtsabnahme führt.

Kellogg war schon seit langem in Filmen und im Fernsehen der alten Schule präsent, und der Akt, sich an einen sich drehenden Gürtel um die Taille zu schnallen und wie eine Farbdose geschüttelt zu werden, war die Aufgabe von Kellogg. Das Gerät versprach, hohen (oder niedrigen) Blutdruck zu lindern und „träge Organe zum Handeln anzuregen“ – insbesondere Kelloggs Lieblingskörperteil, den Dickdarm.

Im Jahr 1905 patentierte Kellogg eine vibrierende Hantel, die angeblich die Muskeln durch eine wackelnde Bewegung herausforderte. „Ich finde, dass dies ein sehr effektives Trainingsgerät ist“, schrieb er in der Bewerbung, „da die Muskeln zusätzlich zu den durch die Verwendung der Hantel gesicherten Bewegungsvorteilen auf sehr effektive Weise vibriert werden.“ Dies war dem Shake Weight nicht unähnlich, einer kreisenden Hantel mit beträchtlichen sexuellen Anspielungen, die viele Jahrzehnte später zu einer kurzen viralen Sensation wurde.

Um die angeblichen Vorteile eines Einlaufs zu maximieren – bei dem eine Lösung aus Wasser und anderen Flüssigkeiten wie Mineralöl in den Anus eingeführt wird, um den Stuhl auszuscheiden – nutzte Kellogg eine Einlaufmaschine, die erstaunliche 25 Gallonen Flüssigkeit hinein und heraus pumpte des Körpers in einer Minute. Einige glückliche Patienten erhielten dann eine „Joghurtspülung“, bei der Joghurt in das Rektum geschossen wurde, um die Darmflora zu verbessern. (Probiotika gelten als vorteilhaft, obwohl die orale Einnahme offenbar gut funktioniert.)

Geräte zur Linderung von Muskelverspannungen mittels mechanischer Massage sind weit verbreitet, zu Kelloggs Zeiten waren sie jedoch eher ungewöhnlich. Er erfand eine Knetmaschine, die direkt auf den Hintern des Patienten zielte, um „die Gesäßmuskulatur zu stärken“ und – Sie ahnen es schon – den Darm anzuregen. Kein Wunder, dass viele Besucher des Battle Creek Sanitarium Lendenschurz trugen, der an Windeln erinnerte.

Nein, Kellogg kann nicht den alleinigen Anspruch auf die Idee erheben, Erdnüsse zu einer butterartigen Paste zu mahlen: Der Kanadier Marcellus Gilmore Edson patentierte 1884 einen Aufstrich aus gerösteten Erdnüssen, der auf zwei erhitzten Oberflächen hergestellt wurde ein Aufstrich für Sanatoriumspatienten, die Eiweiß benötigten, aber Probleme beim Kauen hatten. (Ambrose Straub patentierte 1904 einen Erdnussbutterhersteller.) Kellogg beschränkte seine Idee jedoch nicht nur auf Erdnüsse; er experimentierte auch mit Mandeln. Wie die meisten frühen Erdnussbutterprodukte ließ es sich auch schnell trennen. Die Einführung von teilweise hydriertem Öl löste dieses Problem. Und wenn Sie zu viel essen, können Sie sich jederzeit auf ein mechanisches Pferd schwingen, um die unerwünschten Pfunde loszuwerden.